СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ВНУТРИФИРМЕННОГО ПЛАНИРОВАНИЯ
1.1 Внутрифирменное планирование на предприятиях индустрии гостеприимства
1.2 Формы и методы внутрифирменного планирования
1.3 Роль экономической стратегии в прогнозировании показателей деятельности предприятия
ГЛАВА 2 ПРОГНОЗИРОВАНИЕ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ ИНДУСТРИИ ГОСТЕПРИИМСТВА
2.1 Организационно-экономическая характеристика ГК «Алмаз»
2.2 Оценка эффективности деятельности гостиницы
ГЛАВА 3 ПРИМЕНЕНИЕ МЕТОДОВ ПРОГНОЗИРОВАНИЯ ПОКАЗАТЕЛЕЙ В УПРАВЛЕНИИ ГК «АЛМАЗ»
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЕ А
ПРИЛОЖЕНИЕ Б
ПРИЛОЖЕНИЕ В