3858м, курсовая по управлению качеством продукции.

ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………….

3

1 АНАЛИТИЧЕСКИЙ ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ……………………………..

5

1.1 Сырье для производства продукции и его состав……………………….

5

1.2 Состав и физико-химические свойства продукции……………………

7

1.3 Особенности управления качеством при производстве продукции…...

10

2 ТРЕБОВАНИЯ К ОЦЕНКЕ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ………………..

13

2.1 Показатели качества продукции и их классификация…………………..

13

2.2 Методы оценки уровня качества продукции…………………………….

17

2.3 Модель оценки уровня качества продукции……….……………………

20

ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………..

28

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ…………………………..

29